Die Olivenbäume, die unsere Baumschule durchlaufen, wurden genauso gewonnen wie die aus dem Feld; Krone und Wurzelballen wurden zurückgeschnitten um den Wasserbedarf zu reduzieren.
Sobald die Bäume die Baumschule erreichen werden sie entweder im Quartier eingepflanzt, oder in geeignete Container (Topf, Drahtgeflecht) gesetzt.
Nach einigen Monaten intensiver Pflege haben die Bäume eine ansehnliche Krone und ein kräftiges Wurzelsystem ausgebildet, so daß die Bäume jederzeit transportiert und an einen anderen Ort verpflanzt werden können.
